Siapa bilang bikin pizza harus ribet dan butuh oven? Kalau kamu lagi pengen camilan enak tapi nggak mau repot, cobain deh resep pizza mie instan ini. Bahan-bahannya sederhana, proses bikinnya cepat, dan rasanya? Dijamin bikin nagih!
Kenapa Harus Coba Pizza Mie Instan?
Pizza mie instan adalah alternatif unik buat kamu yang suka bereksperimen di dapur. Selain murah meriah, bahan-bahannya juga gampang ditemukan. Plus, kamu bisa bebas berkreasi dengan topping sesuai selera. Mau pakai sosis, keju, atau bahkan ayam suwir? Semua bisa!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebelum mulai masak, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
- 1 bungkus mie instan (rasa bebas, sesuai selera)
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm air
- 50 gr keju parut
- 1 sosis, iris tipis
- 2 sdm saus tomat atau saus bolognese
- 1 sdm saus sambal (opsional, kalau suka pedas)
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Pizza Mie Instan
- Rebus Mie Terlebih Dahulu Rebus mie instan seperti biasa, tapi jangan sampai terlalu lembek. Setelah matang, tiriskan dan sisihkan.
- Bikin Adonan Dasar Dalam mangkuk, campurkan telur, tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk. Aduk rata sampai adonan sedikit kental.
- Campur dengan Mie Masukkan mie yang sudah ditiriskan ke dalam adonan. Aduk hingga mie terlapisi dengan adonan secara merata.
- Siapkan Wajan dan Goreng Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket. Tuang adonan mie, lalu ratakan seperti membuat pancake. Masak dengan api kecil sampai bagian bawahnya kecoklatan dan agak crispy.
- Tambahkan Topping Balik adonan mie, lalu olesi bagian atasnya dengan saus tomat atau saus bolognese. Taburkan sosis, daun bawang, dan keju parut. Tutup wajan dan masak selama 3-5 menit hingga keju meleleh.
- Pizza Mie Siap Disajikan! Angkat pizza mie dan sajikan selagi hangat. Bisa dipotong seperti pizza biasa atau langsung disantap pakai tangan.
Tips dan Variasi
- Kalau suka rasa gurih ekstra, bisa tambahkan keju mozarella agar lebih meleleh.
- Ingin versi lebih sehat? Gunakan mie instan versi rendah lemak atau tambahkan sayuran seperti paprika dan jagung.
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan irisan cabai atau saus sambal favoritmu.
Kesimpulan
Pizza mie instan adalah camilan unik yang gampang dibuat dan bisa dinikmati kapan saja. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, kamu bisa bikin pizza ala rumahan tanpa harus pakai oven. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, cobain resep ini sekarang!