5 Resep Makanan Sehat untuk Sarapan Pagi yang Cepat dan Lezat

rodjetton.org – Berikut adalah 5 resep makanan sehat untuk sarapan pagi yang cepat dan lezat:

1. Oatmeal dengan Buah Segar

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir oats
• 1 cangkir susu rendah lemak (atau air untuk versi lebih ringan)
• 1 sendok makan madu
• Buah segar (pisang, blueberry, stroberi)
• Kacang almond cincang (opsional)

Cara Membuat:

1. Masak oats dengan susu di atas api sedang hingga lembut (sekitar 5-7 menit).
2. Angkat dan tambahkan madu untuk rasa manis alami.
3. Sajikan dengan topping buah segar dan kacang almond cincang.

2. Avocado Toast dengan Telur Rebus

Bahan-bahan:

• 1 potong roti gandum
• 1/2 buah alpukat, haluskan
• 1 butir telur
• Garam dan merica secukupnya
• Taburan biji wijen (opsional)

Cara Membuat:

1. Panggang roti gandum hingga kecoklatan.
2. Rebus telur hingga setengah matang (sekitar 6 menit).
3. Oleskan alpukat yang telah dihaluskan di atas roti panggang.
4. Potong telur rebus dan letakkan di atas roti.
5. Tambahkan garam, merica, dan taburan biji wijen jika suka.

3. Smoothie Bowl

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir yogurt Yunani
• 1/2 cangkir buah beku (mangga, pisang, berry)
• 1/4 cangkir susu almond
• Topping: granola, kacang, biji chia, dan irisan buah segar

Cara Membuat:

1. Blender yogurt, buah beku, dan susu almond hingga halus.
2. Tuang ke dalam mangkuk dan tambahkan topping granola, kacang, dan irisan buah sesuai selera.

4. Pancake Pisang 2 Bahan

Bahan-bahan:

• 1 buah pisang matang
• 2 butir telur

Cara Membuat:

1. Haluskan pisang dengan garpu hingga lembut.
2. Kocok telur dan campurkan dengan pisang yang sudah dihaluskan.
3. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan pancake dan masak hingga kedua sisi kecoklatan.
4. Sajikan dengan topping seperti madu, buah, atau kacang.

5. Salad Sayuran dengan Daging Ayam Panggang

Bahan-bahan:

• 1 dada ayam fillet, panggang atau rebus
• 1 cangkir daun selada
• 1/2 tomat, iris tipis
• 1/4 mentimun, iris tipis
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok teh cuka balsamik
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat:

1. Panggang dada ayam hingga matang dan potong tipis-tipis.
2. Campurkan selada, tomat, dan mentimun dalam mangkuk.
3. Tambahkan potongan ayam panggang.
4. Siram dengan minyak zaitun dan cuka balsamik, beri garam dan merica secukupnya.
5. Aduk rata dan sajikan.

Semua resep ini mudah dibuat dan memberikan energi yang baik untuk memulai hari!