rodjetton.org – Berikut beberapa kreasi masakan sederhana yang bisa jadi pilihan untuk hidangan sehari-hari:
- Nasi Goreng Sayur
- Bahan: Nasi putih, telur, sayuran (wortel, kacang polong, jagung manis), bawang putih, kecap manis, garam, merica.
- Cara: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran, telur, lalu nasi putih. Aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Sajikan dengan kerupuk.
- Capcay
- Bahan: Sayuran (kol, wortel, sawi, brokoli, jamur), bawang putih, bawang bombay, saus tiram, garam, merica.
- Cara: Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan sayuran, tumis sebentar. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica, beri sedikit air jika perlu. Masak hingga sayuran matang, sajikan dengan nasi.
- Sup Ayam Simple
- Bahan: Dada ayam, wortel, kentang, bawang putih, daun bawang, seledri, garam, merica.
- Cara: Rebus ayam dengan air hingga matang, angkat dan suwir. Tumis bawang putih, masukkan ke dalam rebusan ayam. Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga empuk. Bumbui dengan garam dan merica. Sajikan dengan daun bawang dan seledri.
- Telur Orak-Arik Sayur
- Bahan: Telur, wortel, buncis, tomat, bawang putih, garam, merica.
- Cara: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan sayuran dan tumis sebentar. Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan, orak-arik hingga matang. Bumbui dengan garam dan merica, sajikan.
- Tumis Tempe Kecap
- Bahan: Tempe, bawang putih, bawang merah, kecap manis, cabai, garam.
- Cara: Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Masukkan tempe, tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masak hingga tempe empuk dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi hangat.
Semua resep ini mudah dan cepat untuk disiapkan, cocok untuk hidangan sehari-hari yang tetap lezat! Ada yang menarik atau ingin ditambahkan bahan tertentu?